|
Tagliatelle Met Krab En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gram tagliatelle, 4 el. olijfolie, 1 el. citroensap, 3 el. fijngesneden peterselie, 1 rode ui, fijngesneden, 3 tomaten, vel en vocht verwijders, in blokjes, 1 blikje krabvlees, uitgelekt, losgehaald
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de tagliatelle in ruim kokend water met iets zout volgens de aanwijzing op het pak. Klop de olie met het citroensap tot een gebonden dressing en breng op smaak met zout en peper. Roer de peterselie door de dressing. Giet de tagliatelle af en schep de dressing, ui, tomaten en het krabvlees erdoor. Geef er gemengde salade met rucola bij.
|
|
|